Yumurtalı Tost Dilimleri

Bu yıl anasınıfna giden oğluşum öğlenci, okuluna gitmeden önce
 birşeyler yemesini istiyorum bazen tefferuatlı öğle yemeğinden sıkılıyor bu yumurtalı dilimler iyi birer atıştırmalık olarak imdadıma yetişiyor...

Malzemeler:

2 yumurta,
1 fincan maydanoz
tuz
4 adet tost ekmeği dilimi
1 çb süt
1/2 çk karabiber
1/2 çk kırmızı biber
3 yk sıvı yağ

Yapılışı:


Süt, karabiber, kırmızı biber, tuz ve yumurta iyice çırpılır.


İnce kıyılmış maydanoz da katılır. Ekmek dilimleri yumurtalı malzemeye batırıp kızgın yağda kızartılır.


Afiyet olsun...
Yorum Gönder